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明太・山芋の海苔巻き(足立区の熊倉さん)
材料4人分
明太子・・・2本
山芋・・・1本(長さ7cm)
焼き海苔・・・1枚
<作り方>
山芋を拍子切りにする。
焼き海苔を適当な大きさに切り、明太子をのせて焼き海苔で巻く。
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