海老とアボカドのたらこ和え（練馬区の大瀧さん）

盛り付け写真画像
材料2〜3人分
  • むき海老・・・200g
  • ミニトマト・・・4〜5個
  • 醤油・・・少々
  • ★
    • たらこ・・・1本
    • アボカド・・・1個
    • レモン果汁・・・少々
＜作り方＞
  1. アボカドを食べやすい大きさにカットする。
  2. 色が変わらないようにレモン汁をを少し混ぜる。
  3. たらこは皮をとり、中身だけ混ぜる。
  4. むき海老とミニトマトは1/2にカットして３と醤油と混ぜて出来あがりです。
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